ABC sini bermaksud campuran kentang, karot, tomato dan ayam..
RESEPI: SUP ABC MASAKAN 'ALA CINA:
Bahan Diperlukan:
- 1 batang karot sederhana besar - potong dadu.
- 2 biji kentang dikupas dan dipotong dadu,
- 1 biji tomato dibelah 6 keping.
- 100 gm daging ayam tanpa tulang dipotong kiub dan di gaul (seasoned) dengan sedikit kicap cair, tepung jagung dan serbuk lada hitam.
- 1 biji bawang labu sederhana besar dipotong kiub besar sedikit.
- 1 pokok kecil daun bawang dihiris halus.
- Garam dan gula secukup rasa.
Cara Penyediaan:
1. Panas air dalam 1 liter , masukkan kentang diikuti karot dan bawang.
2. Masuk daging ayam yang telah seasoned. Bila gak kentang sudah masak, masukkan tomato.
3. reneh selama 30 minit. Masukkan garam dan 1/2 sudu kecil gula pasir.
4. Hidangkan dengan panas-panas dengan taburkan sedikit bawang goreng dan daun bawang yang telah hiris halus.Selamat mencuba. —
Bahan Diperlukan:
- 1 batang karot sederhana besar - potong dadu.
- 2 biji kentang dikupas dan dipotong dadu,
- 1 biji tomato dibelah 6 keping.
- 100 gm daging ayam tanpa tulang dipotong kiub dan di gaul (seasoned) dengan sedikit kicap cair, tepung jagung dan serbuk lada hitam.
- 1 biji bawang labu sederhana besar dipotong kiub besar sedikit.
- 1 pokok kecil daun bawang dihiris halus.
- Garam dan gula secukup rasa.
Cara Penyediaan:
1. Panas air dalam 1 liter , masukkan kentang diikuti karot dan bawang.
2. Masuk daging ayam yang telah seasoned. Bila gak kentang sudah masak, masukkan tomato.
3. reneh selama 30 minit. Masukkan garam dan 1/2 sudu kecil gula pasir.
4. Hidangkan dengan panas-panas dengan taburkan sedikit bawang goreng dan daun bawang yang telah hiris halus.Selamat mencuba. —
No comments:
Post a Comment