Petua Untuk Menjarakkan Kelahiran Anak
1. Ambil lengkuas dan halia sebesar ibu jari.
2. 10 biji lada hitam
3. ¼ keping ragi
Kesemua bahan ini ditumbuk halus dan dicampurkan dengan segelas air mendidih. Kemudian tapis dan campurkan dengan sedikit garam dan air limau nipis. Minum sebulan sekali sebelum tidur.
Himpunan artikel bermanfaat untuk dijadikan panduan dan tatapan semua.Artikel dari pelbagai sumber seperti FB dan lain2.Kepada sesiapa yang berminat untuk kongsi silakan.Sebenarnya untuk rujukan sendiri.Manusia itu mudah lupa.Yang baik untuk diamalkan yang buruk untuk dielakkan.Sesungguhnya hanya ALLAH maha mengetahui diatas segala sesuatu. If there is any comment feel free to email me at azyaz@yahoo.com Thank You.
Saturday, January 25, 2014
Batu karang
Petua Untuk Menghancurkan Batu Karang
Ahli perubatan tradisional Cina menggunakan kacang walnut untuk merawat penyakit batu karang. 120 gm walnut digoreng dalam minyak masak dari sayur hingga garing. Kemudian dihancur dengan blender dan ditambah gula hingga lumat. Makan setiap hari untuk 3 hari. Batu karang akan keluar secara ketulan kecil sekali atau hancur seperti pasir.
Ahli perubatan tradisional Cina menggunakan kacang walnut untuk merawat penyakit batu karang. 120 gm walnut digoreng dalam minyak masak dari sayur hingga garing. Kemudian dihancur dengan blender dan ditambah gula hingga lumat. Makan setiap hari untuk 3 hari. Batu karang akan keluar secara ketulan kecil sekali atau hancur seperti pasir.
Friday, January 24, 2014
Thursday, January 23, 2014
Homemade churros oleh aiina ezzaty abdul razak
Homemade churros.. So delicious tasting!!!
Oleh:Aiina Ezzaty Abdul Razak
Like: Buku Resepi
Receipe..
1 cwn air
1 table spoon minyak
1 table spoon gula
sedikit garam
1 cawan tepung
cara.
panaskan kuali dan masukkan air , minyak dan tepung, gaul dengan sempurna kemudian masukkan garam dan gula.
selepas itu, tutup api dan uli dengan menggunakan tangan. ambil acuan yang sesuai dan masukkan adunan ke dalam acuan
kemudian goreng dengan menggunakan minyak dan api yang sesuai
untuk membuat hot chocolate, double boiler coklat masakkan dan titiskan beberapa titis minyak
kemudian celup churos bersama hot chocolate untuk mendapatkan rasa yang sedap
Oleh:Aiina Ezzaty Abdul Razak
Like: Buku Resepi
Receipe..
1 cwn air
1 table spoon minyak
1 table spoon gula
sedikit garam
1 cawan tepung
cara.
panaskan kuali dan masukkan air , minyak dan tepung, gaul dengan sempurna kemudian masukkan garam dan gula.
selepas itu, tutup api dan uli dengan menggunakan tangan. ambil acuan yang sesuai dan masukkan adunan ke dalam acuan
kemudian goreng dengan menggunakan minyak dan api yang sesuai
untuk membuat hot chocolate, double boiler coklat masakkan dan titiskan beberapa titis minyak
kemudian celup churos bersama hot chocolate untuk mendapatkan rasa yang sedap
Wednesday, January 22, 2014
Petua Memilih dan Membeli Sayur
Petua Memilih dan Membeli Sayur
1. Kobis: Pilih jenis yang ringan dan rongganya besar-besar.
2. Sawi: Pilih sawi yang berdaun lebar tetapi batangnya kecil.
3. Timun: Pilih timun yang lurus dan pangkalnya kurang warna hijau tua.
4. Tomato: Pilih tomato yang warnanya kehijau-hijauan sedikit.
5. Ubi Keledek: Pilih buah yang lurus dan bersih kulitnya.
6. Bendi: Pastikan hujungnya lembut.
1. Kobis: Pilih jenis yang ringan dan rongganya besar-besar.
2. Sawi: Pilih sawi yang berdaun lebar tetapi batangnya kecil.
3. Timun: Pilih timun yang lurus dan pangkalnya kurang warna hijau tua.
4. Tomato: Pilih tomato yang warnanya kehijau-hijauan sedikit.
5. Ubi Keledek: Pilih buah yang lurus dan bersih kulitnya.
6. Bendi: Pastikan hujungnya lembut.
Sosej roti goreng mamak haji
Sarapan pagi untuk bekal ke sekolah anak bongsu ini..dia request "SOSEJ ROTI GORENG".. kalau ikut menu ini..sausage bread roll atau pun Bread Roulad. Siapa nak uli tepung roti..tak yah..cari roti Gardenia cukup.
Bahan-Bahan:
- 4 keping roti yang lembut, potong tepi.
- 4 btg sosej..grill atau goreng sikit . Masa grill itu bubuh sikit kicap cair maggi, secubit lada putih. Bagi aroma sikit.
- Telur sebiji..pukul kembang dgn secubit garam, lada hitam dan daun parsley - pakai kering pun boleh.
- Minyak untuk goreng.
CARA-CARA:
1. Roti leperkan sikit dengan penggelek/roller.
2. Ingat kita buat sos cheese untuk cheesy ball, baki itu bubuh di kiri dan kanan sosej..peh berperisa cheese, Kalau tak ada bubuh cili sos pun boleh.
3. Celur dalam tepung goreng..Nanti dulu penghujung roti itu kena bubuh super glue..tak yah pakai lidi. Ingat buat popia goreng. Kita kena sediakan gam tepung. Caranya: ambil 2 sudu kecil tepung gandum..air 3 sudu kecil air...bancuh jadikan doh lembik. Sapu penghujung roti. Gam ini gerenti mcm gam gajah super glue.
4. Celup dalam telur tadi dan goreng ke kuning emas.Kalau ada bread crumb disalut lagi super.
5. Dah siap bekal untuk ke sekolah.
Bahan-Bahan:
- 4 keping roti yang lembut, potong tepi.
- 4 btg sosej..grill atau goreng sikit . Masa grill itu bubuh sikit kicap cair maggi, secubit lada putih. Bagi aroma sikit.
- Telur sebiji..pukul kembang dgn secubit garam, lada hitam dan daun parsley - pakai kering pun boleh.
- Minyak untuk goreng.
CARA-CARA:
1. Roti leperkan sikit dengan penggelek/roller.
2. Ingat kita buat sos cheese untuk cheesy ball, baki itu bubuh di kiri dan kanan sosej..peh berperisa cheese, Kalau tak ada bubuh cili sos pun boleh.
3. Celur dalam tepung goreng..Nanti dulu penghujung roti itu kena bubuh super glue..tak yah pakai lidi. Ingat buat popia goreng. Kita kena sediakan gam tepung. Caranya: ambil 2 sudu kecil tepung gandum..air 3 sudu kecil air...bancuh jadikan doh lembik. Sapu penghujung roti. Gam ini gerenti mcm gam gajah super glue.
4. Celup dalam telur tadi dan goreng ke kuning emas.Kalau ada bread crumb disalut lagi super.
5. Dah siap bekal untuk ke sekolah.
Tuesday, January 21, 2014
chewy cheese oleh kak chaq
CHEWY CHEESE.....mkn kt kfc 10 ketul rm9 lebih(lbhnye lupe plak bape huhu) bila mkn ank2 suke sgt..ibu try ler wat cmni kt umh...insha allah...maka tercetus lah resepi dr kak chaq..ini kali ketiga try...anak2 ckp dh ok bu..sdp dr kfc lg...alhamdulillah JIMAT duit ibu utk ke KFC lg...sape yg berminat silakan share resepi kak chaq ni... BAHAN2.. 350 gm ubi kentang yg dilecek(yg dh direbus dgn sedikit garam,toskan sampai kering airnye baru dilecek) 250 gm tepung gandum (diayak) 5 bj telur Serbuk lada (lada berperisa Aji-Shio) 250 gm keju cheddar(kraft)..dipotong dadu serbuk roti secukupnye CARA... 1..potong dadu keju (ketepikan),tepung n kentang digaul sebati,taburkan dgn serbuk lada..gaul sehingga sebati(kak chaq x gune air sebab ketang dh lembut)kemudian ambil adunan sbesar guli leperkan masukka keju dn bulatkan.gaul dlm serbuk roti. 2..pecahkan telur dlm mangkuk..pukul sedikit,kemudian masukkan 2 or 3 sudu dlm pingan,golekkan adunan yg disalut dgn serbuk roti tadi. 3..golekkan semula dlm serbuk roti hingga betul2 tertutup adunan tadi..ulang sehingga habis adunan..dah siap blh goreng. 4..Sedia utk dinikmati...SELAMAT MENCUBE
Monday, January 20, 2014
Salad buah
RESEPI 1: SALAD BUAH OREN DAN APEL. (10 pax).
Bahan-Bahan Yang diperlukan:
- 4 biji oren Naval yang manis - dikopek dan ambil isi.
- 4 biji oren merah/ blood atau moro isinya sama seperti red grapefruit - dikopek dan ambil isi.
- 1 biji epal hijau - dihiris nipis sedikit.
- 1 biji epal merah - dihiris nipis sedikit.
- 1 inci halia dihiris halus.
- 3 sudu besar madu.
Cara-Cara Penyediaan:
1. Sediakan 1 cawan jus oren segar.
2. Masukan jus oren, madu dan halia dalam sebuah bekas. Reneh dengan api dapur yang kecil sehingga terbentuk sira (syrup) oren yang pekat (selama 8 -10 minit).
3. Biar sira ini sejuk sempurna, Hindarkan buang hirisan halia tadi.
4. Tuang ke atas buah epal dan oren yang telah sediakan.
RESEPI 2: SALAD BUAH OREN DAN Apel.
Bahan-Bahan Yang Diperlukan:
- 1 biji buah oren navel yang telah kopek kulit dan isi nya di hiris.
- 4 biji epal dihiris nipis sedikit. (2 biji hijau dam 2 biji merah).
- 2 sudu besar cuka.
- 21/2 sudu besar jus oren yang segar.
- 2 sudu besar miyak zaiton/olive oil.
- 2/3 cawan wall nut dicincang ( di kedai jual bahan kek ada jual).
- 1/2 cawan kismis.
- secubit lada putih dan garam secukup rasa.
Cara Penyediaan:
1. Gaulkan semua yang di atas dengan 1cawan jus oren segar.
Bahan-Bahan Yang diperlukan:
- 4 biji oren Naval yang manis - dikopek dan ambil isi.
- 4 biji oren merah/ blood atau moro isinya sama seperti red grapefruit - dikopek dan ambil isi.
- 1 biji epal hijau - dihiris nipis sedikit.
- 1 biji epal merah - dihiris nipis sedikit.
- 1 inci halia dihiris halus.
- 3 sudu besar madu.
Cara-Cara Penyediaan:
1. Sediakan 1 cawan jus oren segar.
2. Masukan jus oren, madu dan halia dalam sebuah bekas. Reneh dengan api dapur yang kecil sehingga terbentuk sira (syrup) oren yang pekat (selama 8 -10 minit).
3. Biar sira ini sejuk sempurna, Hindarkan buang hirisan halia tadi.
4. Tuang ke atas buah epal dan oren yang telah sediakan.
RESEPI 2: SALAD BUAH OREN DAN Apel.
Bahan-Bahan Yang Diperlukan:
- 1 biji buah oren navel yang telah kopek kulit dan isi nya di hiris.
- 4 biji epal dihiris nipis sedikit. (2 biji hijau dam 2 biji merah).
- 2 sudu besar cuka.
- 21/2 sudu besar jus oren yang segar.
- 2 sudu besar miyak zaiton/olive oil.
- 2/3 cawan wall nut dicincang ( di kedai jual bahan kek ada jual).
- 1/2 cawan kismis.
- secubit lada putih dan garam secukup rasa.
Cara Penyediaan:
1. Gaulkan semua yang di atas dengan 1cawan jus oren segar.
JUS TOMATO SEGAR. oleh mamak haji
RESEPI : JUS TOMATO SEGAR.
Bila mamak haji tulis mengenai kebaikan tomato untuk tubuh badan, ramai sahabat tanya macam mana nak diminum?. Betul juga... kena bagi resepi.
Bahan-Bahan diperlukan:
- 3 biji tomato yang masak, dibasuh dan dipotong empat.
- 2 batang celery dibersihkan dan dipotong 2-3 inci panjang.
- 1/2 batang timun agak sedang besar.
- 1/2 potong lemon di kopek kulit, kalau tak ada gunakan limau nipis pun boleh.
- 1 sudu kecil sos cili atau satu tangkai cili merah buang bijinya.
- 1 sudu besar Madu asli kalau ada. Kalau tak ada gunakan buah-buahan yang manis seperti apple merah, tembikai pelam atau lain-lain buah yang manis. Kemanisan ikut suka anda tapi jangan guna gula pasir yea. makanan kesihatan ini.
- Garam dan satu cubit lada hitam.
CARA-CARA MENYEDIAKAN:
1. Kupas kulit timun kerana kita tak mahu warna hijau kulit merosakkan warna asal tomato.
2. Masukkan semua bahan di atas dalam pemerah buah (juicer) dengan turutan yang lembut dulu yang keras kemudian. Kalau tak juicer pakai blender saja tapi tapi jus nanti.
3. Mamak Haji suka tambahkan secubit thymine - alahai.. thymine itu mamak gelar, "jemuju" yang gunakan dalam muruku tu. Kalau ada daun origano kering tau segar dicincang boleh bubuh juga.
4. Jus tomato segar dan sedap diminum dalam keadaan dingin. Simpan dalam peti sejuk.
Bila mamak haji tulis mengenai kebaikan tomato untuk tubuh badan, ramai sahabat tanya macam mana nak diminum?. Betul juga... kena bagi resepi.
Bahan-Bahan diperlukan:
- 3 biji tomato yang masak, dibasuh dan dipotong empat.
- 2 batang celery dibersihkan dan dipotong 2-3 inci panjang.
- 1/2 batang timun agak sedang besar.
- 1/2 potong lemon di kopek kulit, kalau tak ada gunakan limau nipis pun boleh.
- 1 sudu kecil sos cili atau satu tangkai cili merah buang bijinya.
- 1 sudu besar Madu asli kalau ada. Kalau tak ada gunakan buah-buahan yang manis seperti apple merah, tembikai pelam atau lain-lain buah yang manis. Kemanisan ikut suka anda tapi jangan guna gula pasir yea. makanan kesihatan ini.
- Garam dan satu cubit lada hitam.
CARA-CARA MENYEDIAKAN:
1. Kupas kulit timun kerana kita tak mahu warna hijau kulit merosakkan warna asal tomato.
2. Masukkan semua bahan di atas dalam pemerah buah (juicer) dengan turutan yang lembut dulu yang keras kemudian. Kalau tak juicer pakai blender saja tapi tapi jus nanti.
3. Mamak Haji suka tambahkan secubit thymine - alahai.. thymine itu mamak gelar, "jemuju" yang gunakan dalam muruku tu. Kalau ada daun origano kering tau segar dicincang boleh bubuh juga.
4. Jus tomato segar dan sedap diminum dalam keadaan dingin. Simpan dalam peti sejuk.
Celoteh mamak haji
Di dapur kita mempunyai perubatan semula jadi yang kita tak ambil pot..tetapi ia sangat mujarab untuk:
1. Menghilangkan "cramp kaki atau "kejang otot kaki" dengan Jus Tomato.
Ramai di antara kita menghadapi cramp kaki yang sangat menyakitkan. Apa puncanya?. Punca sebenar ialah kekurangan, "pottasium" yang mana garam galian ini disingkirkan melalui sistem diuretik atau dalam bahasa senang faham, sistem pembuangan air kencing yang disebabkan seringkali mengambil minuman berkafein, kerja yang berat atau latihan senaman yang banyak mengeluarkan peluh atau berdiri lama semasa masak. Biji kopi banyak mengandungi kafein. Dengan itu kurangkan minum nescafe gantikan dengan minum segelas jus tomato yang kaya dengan pottasium setiap hari akan melegakan cramp kaki ini dalam masa tempuh 10 hari kata pakar kajian dari UCLA.
2. Menghilangkan Sakit Endometrial atau senggugut dengan mengambil secawan 'oat' setiap pagi dari makan roti atau sarapan yang banyak mengandungi lemak.
Oleh kerana ramai sahabat mamak haji ini dari golongan wanita , ingin terangkan sedikit tentang penyakit ini. Penyakit endometriosis merupakan satu jenis penyakit luar biasa. Semakin ramai wanita yang menghadapi sekarang. Masalah yang ditimbulkan oleh penyakit ini ialah senggugut dan kesakitan, kemandulan dan keguguran berulang kali. Ini disebabkan oleh satu keadaan luar biasa di mana tisu dari selaput dalam rahim yang digelar endometrium telah tumbuh di luar rahim. Selaput ini akan luruh bersama-sama darah haid. Tisu yang berkecai ini dengan darah haid berserta kuman-kuman bakteria akan menyebabkan kesakitan yang amat ditanggung. Kesakitannya di bawah perut dan pinggang biasanya sebelum atau selepas datangnya haid. Keadaan ini adalah luar biasa. Mengambil setiap hari secawan oat sewaktu pagi selama 6 bulan akan melegakan 60 peratus dari sakit yang dialami . Ini disebabkan oat tidak punyai gluten, protin yang merangsang horman kesakitan.
3. Hilangkan sakit sendi yang kronic dengan kunyit.
Kunyit sebenarnya boleh hilangkan sakit, tiga kali dari pain killer parcentamol (panadol), ibuprofen atau naproxen. Kunyit juga boleh meredakan 50 peratus kesakitan penyakit kronik esperti sakit sendi. Kunyit dapat mengatasi sakit kronik ini disebabkan bahan aktif dalam kunyit digelar," Curcumin" yang secara semula jadi menghalang enzim cyclooxygenase 2 (COX1 dan COX 2) yang menghasilkan horman kesakitan dalam sistem saraf. Kajian tentang cyclo-oxygenase adalah kajian terbaru.
4. Hilangkan sakit otot dengan halia:
Halia mengandungi bahan sebatian yang dipanggil "gingerols" , di mana boleh menghalang penghasilan horman yang merangsangkan "sakit". Gunakan dalam 1 sudu kecil serbuk halia atau 2 sudu kecil halia cincang sebagai minuman sebelum tidur, sekiranya anda sering mengalami kesakitan otot.
5. Menghilangkan sakit telingga dengan bawang putih.
Melegakan sakit telingga untuk cepat, titiskan 2 titis minyak bawang putih ke dalam telingga yang sakit dua kali sehari selama lima hari. Ia bukan saja menghilangkan sakit yang serta-merta tapi boleh hindarkan infeksi cepat dari ubatan kimia yang biasa. Saintis mengatakan bahan aktif dalam bawang putih "germasium" dan selenium dan sebatian belerang (sulfur) secara semula jadi adalah pembunuh kepada banyak jenis bakteria yang menyebabkan sakit. Minyak bawang putih mudah disediakan dengan 3 ulas bawang putih yang diketuk (crash) dan dimasukan dalam minyak masak (kalau minyak zaiton lagi elok) dan dipanaskan sederhana. Biasanya masukkan cawan yang punyai bawang putih dengan minyak ini yang ditutup dan dipanaskan dalam bekas yang lebih besar dari cawan yang punyai air panas mendidih selama 2-3 minit. Tapis dan simpan minyak ini untuk masakkan (tempuhnya kurang dari 2 minggu). Bila ingin titiskan ke dalam telingga minyak ini perlu disuamkan (suam-suam kuku) sebelum titiskan di telingga.
1. Menghilangkan "cramp kaki atau "kejang otot kaki" dengan Jus Tomato.
Ramai di antara kita menghadapi cramp kaki yang sangat menyakitkan. Apa puncanya?. Punca sebenar ialah kekurangan, "pottasium" yang mana garam galian ini disingkirkan melalui sistem diuretik atau dalam bahasa senang faham, sistem pembuangan air kencing yang disebabkan seringkali mengambil minuman berkafein, kerja yang berat atau latihan senaman yang banyak mengeluarkan peluh atau berdiri lama semasa masak. Biji kopi banyak mengandungi kafein. Dengan itu kurangkan minum nescafe gantikan dengan minum segelas jus tomato yang kaya dengan pottasium setiap hari akan melegakan cramp kaki ini dalam masa tempuh 10 hari kata pakar kajian dari UCLA.
2. Menghilangkan Sakit Endometrial atau senggugut dengan mengambil secawan 'oat' setiap pagi dari makan roti atau sarapan yang banyak mengandungi lemak.
Oleh kerana ramai sahabat mamak haji ini dari golongan wanita , ingin terangkan sedikit tentang penyakit ini. Penyakit endometriosis merupakan satu jenis penyakit luar biasa. Semakin ramai wanita yang menghadapi sekarang. Masalah yang ditimbulkan oleh penyakit ini ialah senggugut dan kesakitan, kemandulan dan keguguran berulang kali. Ini disebabkan oleh satu keadaan luar biasa di mana tisu dari selaput dalam rahim yang digelar endometrium telah tumbuh di luar rahim. Selaput ini akan luruh bersama-sama darah haid. Tisu yang berkecai ini dengan darah haid berserta kuman-kuman bakteria akan menyebabkan kesakitan yang amat ditanggung. Kesakitannya di bawah perut dan pinggang biasanya sebelum atau selepas datangnya haid. Keadaan ini adalah luar biasa. Mengambil setiap hari secawan oat sewaktu pagi selama 6 bulan akan melegakan 60 peratus dari sakit yang dialami . Ini disebabkan oat tidak punyai gluten, protin yang merangsang horman kesakitan.
3. Hilangkan sakit sendi yang kronic dengan kunyit.
Kunyit sebenarnya boleh hilangkan sakit, tiga kali dari pain killer parcentamol (panadol), ibuprofen atau naproxen. Kunyit juga boleh meredakan 50 peratus kesakitan penyakit kronik esperti sakit sendi. Kunyit dapat mengatasi sakit kronik ini disebabkan bahan aktif dalam kunyit digelar," Curcumin" yang secara semula jadi menghalang enzim cyclooxygenase 2 (COX1 dan COX 2) yang menghasilkan horman kesakitan dalam sistem saraf. Kajian tentang cyclo-oxygenase adalah kajian terbaru.
4. Hilangkan sakit otot dengan halia:
Halia mengandungi bahan sebatian yang dipanggil "gingerols" , di mana boleh menghalang penghasilan horman yang merangsangkan "sakit". Gunakan dalam 1 sudu kecil serbuk halia atau 2 sudu kecil halia cincang sebagai minuman sebelum tidur, sekiranya anda sering mengalami kesakitan otot.
5. Menghilangkan sakit telingga dengan bawang putih.
Melegakan sakit telingga untuk cepat, titiskan 2 titis minyak bawang putih ke dalam telingga yang sakit dua kali sehari selama lima hari. Ia bukan saja menghilangkan sakit yang serta-merta tapi boleh hindarkan infeksi cepat dari ubatan kimia yang biasa. Saintis mengatakan bahan aktif dalam bawang putih "germasium" dan selenium dan sebatian belerang (sulfur) secara semula jadi adalah pembunuh kepada banyak jenis bakteria yang menyebabkan sakit. Minyak bawang putih mudah disediakan dengan 3 ulas bawang putih yang diketuk (crash) dan dimasukan dalam minyak masak (kalau minyak zaiton lagi elok) dan dipanaskan sederhana. Biasanya masukkan cawan yang punyai bawang putih dengan minyak ini yang ditutup dan dipanaskan dalam bekas yang lebih besar dari cawan yang punyai air panas mendidih selama 2-3 minit. Tapis dan simpan minyak ini untuk masakkan (tempuhnya kurang dari 2 minggu). Bila ingin titiskan ke dalam telingga minyak ini perlu disuamkan (suam-suam kuku) sebelum titiskan di telingga.
Subscribe to:
Posts (Atom)