Thursday, September 5, 2013

kek batik biskut marie

KEK BATIK BISKUT MARIE (TANPA TELUR)
Oleh:Isma Maisarah
cc:www.facebook.com/bukuresepi

Bahan2:

200gm milo
250gm butter
3 sudu mkn serbuk koko
1 tin kecil susu pekat manis (-/+ ikut selera masing2)
Biskut marie secukupnya

Cara2:
1.Alaskan loyang dengan plastik..biarkan plastik melebihi loyang supaya senang nk keluarkan kek bila dh sejuk..ketepikan
2. cairkan butter dlm kuali gunakan api kecil.
3. Setelah cair, masukkan susu, milo sedikit demi sediki gaul hingga sebati & masukkan serbuk koko..
4. Gaul hingga halus dan x berketul lg.. (guna hand whisk je).
5. Setelah pekat, susun biskut marie dlm loyang kemudian curahkan sebahagian adunan td dan ratakan, lapis lg biskut marie..curahkan adunan ratakan..ullang hingga habis adunan..sejukkan dlm peti ais.

No comments: