RESEPI: KERABU MANGGA.
Bahan-Bahan:
- 3 biji manga muda di parut melintang..kalau potong halus lagi baik tak berair.
- 1 biji bawang dihiris menegak.
- 1/2 cawan kacang di goreng kering dan ditumbuk kasar.
- 1/2 cawan udang geragau..digoreng kering dan ditumbuk.
- Boleh tambah hirisan bunga kantan.
- 10 biji cili padi dan 2 biji cili merah dihiris halus.Nak tambah sampai desing telingga boleh juga.
- 4 sudu besar air limau nipis.
- 3 sudu besar sos ikan.
- Gula dan garam untuk secukup rasa.
Bahan-Bahan:
- 3 biji manga muda di parut melintang..kalau potong halus lagi baik tak berair.
- 1 biji bawang dihiris menegak.
- 1/2 cawan kacang di goreng kering dan ditumbuk kasar.
- 1/2 cawan udang geragau..digoreng kering dan ditumbuk.
- Boleh tambah hirisan bunga kantan.
- 10 biji cili padi dan 2 biji cili merah dihiris halus.Nak tambah sampai desing telingga boleh juga.
- 4 sudu besar air limau nipis.
- 3 sudu besar sos ikan.
- Gula dan garam untuk secukup rasa.
Cara:
Gaulkan semua bahan-bahan dan hidangkan.
Gaulkan semua bahan-bahan dan hidangkan.
No comments:
Post a Comment