KERABU TERUNG LADA HITAM.
Terung... panggang dan buang kulit.
1 sudu besar udang kering.. disangai.
2 sudu kecil lada hitam.
sedilit belacan.
bawang merah...hiris.
cili merah.. hiris.
pati santan.
limau nipis atau limau kasturi.
1)Susun terung panggang dlm pinggan.
2)Tumbuk udang kering, lada hitam dan belacan.
3)Campurkan dgn santan, tambah gula dan garam sikit.
4)Curahkan atas terung dan perahkan jus limau.
Himpunan artikel bermanfaat untuk dijadikan panduan dan tatapan semua.Artikel dari pelbagai sumber seperti FB dan lain2.Kepada sesiapa yang berminat untuk kongsi silakan.Sebenarnya untuk rujukan sendiri.Manusia itu mudah lupa.Yang baik untuk diamalkan yang buruk untuk dielakkan.Sesungguhnya hanya ALLAH maha mengetahui diatas segala sesuatu. If there is any comment feel free to email me at azyaz@yahoo.com Thank You.
No comments:
Post a Comment