Wednesday, November 6, 2013

Tips dari mamak haji untuk peniaga katerer

Bagi peniaga katerer yg ingin berjaya mamak haji beri 10 tips: 1. Masak makanan yg paling sedap 2. Sentiasa utamakan perkhidmatan pelangan yg terbaik 3. Perlu mengasah bakat utk sediakan diri utk beri perkhidmatan utk semua jenis majlis 4. Rupa diri dan pakaian pekerja anda perlu kemas dan bersih 5. mengamalkan keadaan kebersihan makanan yg paling terbaik 6. Harga yg munasabah dan berpatutan 7. Jadikan keuntungan tinggi dgn tidak korbankan kualiti bahan masakan dan perkhidmatan. 8. Mencipta kaedah pengurusan cekap dan terbaik 9. Sentiasa berfikir utk kurangkan perbelanjaan perniagaan 10. Mempelajari skill komunikasi yg terbaik. Nota: Kepada para pelangan sahabat mamak haji, kalau pernah dikeciwakan oleh katerer tolong luahkan perasaan anda..kita sebagai katerer boleh pelajari dari keluhan anda..wassalam.

No comments: