Petua Untuk Simpan Santan
Santan baik disimpan dalam bentuk cair, iaitu selepas diperah santannya. Jika kelapa parut disimpan dalam freezer, ia akan mudah basi dan hasil santan yang diperah setelah dimasukkan dalam freezer tidak lemak. Perah dahulu (atau guna blender untuk mendapatkan santan yang lebih lemak dan pekat) baharulah simpan dalam freezer.
No comments:
Post a Comment