Ini resepi mudah unttuk Garam masala 1/2 cwn biji ketumbar, 1/4 cwn biji jintan putih, 20 biji buah pelaga hijau, 5 helai daun beriani kering (dihancurkan), 10 biji buah pelaga hitam, 10 kuntum bunga cengkih, 3 biji buah pala (tumbuk) 5 kpg. kayu manis (2"), 3 kuntum bunga kelewang, 1 sudu besar jintan manis, 1 sudu besar biji lada hitam. Adunkan semua kecuali buah pala keluarkan isi dari rong dan simpan tepi, Goreng kering semua sehingga ia keluarkan aroma..jgn hangus tau..sejukan blender dgn blender mangkok keci..tapis..dan simpan dlm botol.
sumber:FB mamak haji
Himpunan artikel bermanfaat untuk dijadikan panduan dan tatapan semua.Artikel dari pelbagai sumber seperti FB dan lain2.Kepada sesiapa yang berminat untuk kongsi silakan.Sebenarnya untuk rujukan sendiri.Manusia itu mudah lupa.Yang baik untuk diamalkan yang buruk untuk dielakkan.Sesungguhnya hanya ALLAH maha mengetahui diatas segala sesuatu. If there is any comment feel free to email me at azyaz@yahoo.com Thank You.
No comments:
Post a Comment