Tuesday, November 12, 2013

beef steak

Menu: beef stek(makan Ngan roti Nasi pun boleh) Oleh:Ayu Marni Kamaruzaman Like:www.facebook.com/bukuresepi Bahan-bahan Bahan A( daging) Daging kisar 400g Bawang merah 3 biji * Sebiji telur Suruh lada Puteh atau lada hitam Tepung jagung utk pekat jadikan ketulan& tepung biasa Garam Cara untuk bahan A untuk jadikan mcm bebola Bahan yang bertanda * harus di tumbuk. Untuk bahan A kita kena mix bersama untuk ketulan dan goreng kan nyer terlebih dahulu Bahan utk kuah Ubi kentang 3 biji di potong ( digoreng terlebih dahulu ) Bawang besar* Bawang putih* Tomato buah di potong 4(2biji) 4sudu besar sos tomato 1 tin kecik kacang pea Garam 1 sudu Tebung jagung Cara untuk kuah Bahan yang* harus di dadu kecil Panaskan minyak, tumis kan garam 1 sudu kecil bersama ngan tepung jagung tadi.. Masuk bawang merah n bawang Puteh tumis sehingga garing Masukkan air, sos tomato tgggu hingga didih masukkan kacang pea, ubi kentang dan ketulan daging sedikit lada sulah. Garam, gula dan last sekali tomato buah.

No comments: