Nama-nama surah alfatihah

Nama- nama surah alfatihah ada 7 nama.
1. AsSab'ul Matsani( tujuh ayat yang berulang)
2.Ash-Shalah
3. Ummul -Quran
4.Asy-Syafiyyah
5. Al-Kafiyyah
6.Al-Fatihah
7.Al quranul adzhim.

SMELINK

http://smelink-vipclub.webs.com/


*Must read and act!

Petua Untuk Membina Keyakinan Berniaga

Petua Untuk Membina Keyakinan Berniaga 

1. Jelas dengan tujuan menjadi usahawan. Matlamat perlu jelas dan terang. Tak kisah samada anda mahu jadi jutawan, mahu jadi taikun hartanah, mahu jadi juara trading, mahu jadi jutawan senyap, atau mahu membina empayar jenama anda sendiri atau apa-apa sahaja. Yang pentingnya ia perlu jelas sejelas kristal.

2. Terima kenyataan bahawa semua yang anda akan lakukan adalah satu proses. Menjadi orang yang lebih baik daripada apa yang anda ada sekarang merupakan satu proses. Tak ada orang hari ini mula berniaga, keesokan harinya terus pandai dan berjaya. Bersedialah menghadapi laluan proses yang naik dan turun, tenang dan ribut dan berbagai rencam lagi. Fokus untuk belajar dari apa saja yang bakal dilalui sehingga matlamat tercapai.

3. Bakar jambatan. Ingat bahawa sekali anda merentasi jambatan ke seberang sana, jambatan tersebut perlulah dibakar untuk diri anda. Tiada lagi 'patah balik', buang perkataan itu terus daripada kamus. Pandang ke depan dan berikan tumpuan pada matlamat.

4. Tetapkan matlamat yang berpadanan. Matlamat mesti sesuai dan mampu untuk dilaksanakan berdasarkan apa yang anda rasa logik. Memang tidak mustahil untuk sasarkan kejayaan mengalahkan Ananda Krishnan, tetapi kalahkan terlebih dulu taukeh kedai runcit di kampung anda.

5. Jangkakan cemuhan. Terima kenyataan bukan semua orang akan terima kita dan apa yang akan kita buat. Malah jumlah mereka yang menghina atau menolak jauh lebih besar daripada yang menerima baik usaha kita.

6. Korbankan ego diri anda seadanya. banyak orang akan berkata, aku memang begitu atau begini, memang semua orang kata begitu dan mustahil untuk berubah. Manusia sentiasa boleh berubah asalkan ada usaha. Malah perwatakan, sifat dan lain-lain lagi mampu diubah dengan usaha dan keazaman. Sesuaikan diri dengan keadaan dan sanggup berubah perlu untuk menempa kejayaan.

cili sos mamak haji

UAT SENDIRI CILI SOS 65 BOTOL: BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKKAN:

1. Cili Kering 1 kg.

2. Gula Pasir 4kg (kalau nak manis, tambah sekilo lagi).

3. Garam 350gm. Ikut Selera anda.

4. Bawang putih dalam 200 gm (kalau lebih sedikit tak apa).

5. Tepong Jagung 400gm ( Mamak gunakan sebagai bahan pemekat. kelikatan sos mengikut selera anda).

6. Cuka Tiruan dalam 1 kg.

7. Air 5 liter masa mengisar keseluruhan mengisar cili. Semasa memasak tambah lagi 4 liter.

Nota: Sekiranya anda ingin menjadi usahawan cili sos gunakan pengawet makanan Sodium benzote dalam 600 PPM atau 12gm. Sodium Benzoate ini diluluskan oleh FDA dan boleh didapati di kedai-kedai Bahan Kimia Industri atau makanan kalu botol kecil cuma RM2.00 sudah memadai. Bagi suri rumah yang ingin buat skala kecil tak perlu gunakan tetapi selepas siap isi dalam botol simpan dalam bahagian dingin peti sejuk. Boleh tahan sehingga 2-3 minggu.

CARA-CARA:

1. Cili kering - Cili kering perlu buang bijinya. Cara untuk buang biji cili ialah dengan memotong serong (45 darjah) cili kering bersaiz lebih kurang dalam 10 mm. Masak selepas potong dan tapis. Semua biji Cili keluar dengan mudah. Cara ini juga boleh digunakan untuk membuat sambal tumis. Tak perlulah blender lama-lama sampai blender berasap. Masak cili itu supaya lembut (lebih kurang 1 jam). Mamak tak galakan rendam seperti kilang buat itu. Itu cara kurangkan kos dan tak sedap. Semasa mengisar itu masukkan bawang putih sekali (jangan lupa buang kulit pulak).

2. Masak kisaran cili kering seperti anda buat sambal tumis. Setelah masak masukkan Gula dan juga Cuka. dan Garam. Rasa apa yang tak cukup mengikut selera anda.

3. cairkan tepung JAGUNG anda dengan air. Masukkan kedalam cili yang tengah masak sedikit demi sedikit dan kacau rata. Pereksa kelikatan. Perlu ingat selepas sejuk sos anda akan menjadi lebih pekat.

4. Sodium Benzote ini sebagai pengawet akan bantu menghindarkan pertumbuhan kulat. Bahan kimia ini juga luas digunakan dalam Industri minuman. Ia tidak membahaya kepada manusia sekiranya digunakan cara betul. cuma kandungan tidak lebih dari 1gm untuk 1 kg berat tubuh manusia. Sila baca di wikipedia tentang bahan pengawet ini. Sodium benzote ini sangat larut dalam air biasa bukan dengan air panas. Maka cairkan dulu serbuk ini dengan air biasa dan campurkan dalam cili sos anda setelah sejuk. Suri rumah tak perlulah gunakan pengawet ini kecuali mahu jadi taukeh Cili Sos. Anda boleh perolehi 65 botol berat 330gm dari resepi ini. Taukeh Restoren yang beli bertong-tong cili sos dalam sebulan, boleh arahkan tukang masak anda buat cili sos ini semasa dia ada kelapangan untuk jimat kos dan boleh perolehi sos yang bersih dan sedap. Selamat mencuba.

RESEPI KAYA KRAMEL:-resipi mamak haji

RESEPI KAYA KRAMEL:

Pengusaha makanan terutamanya kantin atau kedai makan boleh buat seri kaya ini dari dapur mereka bila ada kelapangan. Ia amat menguntungkan. Resepi dibawah ini khas untuk suri rumah tangga beratnya 700gm yang boleh jimatkan perbelanjaan dapur. Anak-anak pasti suka seri kaya ini dengan roti potong kkosong atau bakar.

BAHAN-BAHAN DAN CARA MEMASAK:

1. Panaskan kuali dengan api dapur sederhana. Masukkan 1 cawan gula jadikan gula hangus (kramel). Warna kramel inilah akan menjadi warna kaya anda, maka terpulang anda nak lebih brownish masak lama sikit tapi jangan warna kulit mamak haji sudah. Bila warna mula bentuk tuangkan 1 cawan air kedalam kuali sedikit demi sedikit dan panaskan kembali. Tentukan kramel anda tidak menjadi keras ia perlu seperti kepekatan madu. Madu tiruan dibuat seperti ini. Cuma madu tiruan dicampurkan perahan limau nipis. Biarkan kramel ini sejuk sebelum gunakan.

2. Dlm bekas yang lain, ambil 1 cawan gula dan masukkan 3 biji telur dipukul sehingga gula sebati dengan telur.

3. Dlm satu bekas yang lain ambil 1 cawan santan pekat dan masukkan 2 sudu besar tepung jagung dan dibancuh.

4. Panaskan kuali kembali dan masukkan gula kramel dari bekas pertama, panaskan. Sementara panas masukkan sebatian gula dan telur dari bekas kedu dlm kuali dan akhir sekali masukkan santan pekat yang dibancuh dengan tepung jagung kedalam kuali. Kacau sebati ini sehingga pekat.

5. Sederhanakan api dapur dan masak sehingga lebih kurang 15-20 minit.

Seri Kaya anda telah siap. Isikan kedalam bekas dan simpan dalam peti sejuk. Selamat Mencuba.

Baked Cheezy Potato

Baked Cheezy Potato
Oleh:Syarifah Zatil Ismah Mohammad
cc:www.facebook.com/bukuresepi

Bhn2nya:
1 kg kentang
300g isi ayam (dicincang)
2 biji bawang bsr (dicincang)
2 biji cili merah (dicincang) kalau nak pedas,lebihkan..
3 sudu serbuk kari
1 sudu serbuk lada hitam
1 ketul kiub ayam
garam secukup rasa
keju cheddar parut secukupnya (utk tabur atas)
oregano kering secukupnya (utk tabuk atas)

Cara2 membuat:
1) kentang dibersihkan kulit (bersih dgn span biar semua tanah tanggal,sbb kita mkn kentang ni dgn kulitnya skali) n direbus hingga empuk.
2) potong kentang yg dh direbus kpd 2 bhgn.dgn menggunakan sudu,korek isi kentang,biarkan kulit kentang membentuk seolah2 mangkuk.isi ayam cincang ditumis dengan sedikit minyak,garam dan lada hitam.
3) isi kentang dicampur n digaul dengan semua bahan.kemudian, isikan kembali isi kentang tersebut ke dalam kulit kentang.
4) taburkan cheddar cheese yg diparut,dan taburkan oregano kering.
5) bakar dlm oven selama 30 min, suhu 160 celcius, api bawah atas.tadaaaa!sedia utk dimakan! selamat mencuba!



nampak macam sedap saja.nak cuba lah..

rumah mesra rakyat 1 malaysia

Ramai berminat rupanya. aku tunjuk cara nak apply. Design daripada company bos aku.

Cara apply rumah mesra rakyat (rmr) 1 malaysia. 

1. Wajib ada tanah sendiri
2. Pergi spnb
3. Ambil borang dan isi.
4. Apply kat spnb nak design ni. Kalau nak print gambar ni silakan.


Harga - rm60k
Subsidi kerajaan - rm20k
Yang perlu dibayar - rm40k
Kalau buat loan 20 tahun - rm150 bulan2

SPNB - Perumahan Untuk Semua

www.spnb.com.my

PENAFIAN: Syarikat Perumahan Negara Malaysia (SPNB) adalah tidak bertanggungjawab bagi apa-apa kehilangan atau kerugian yang disebabkan oleh penggunaan mana-mana maklumat yang diperolehi dari laman web ini serta tidak boleh ditafsirkan sebagai ejen kepada, ataupun syarikat yang disyorkan oleh Syarik...

Sumber:FB boni kacak.

Petua Menguatkan Hafazan

Assalamu'alaikum w.b.t.

Admin ingin kongsikan sedikit tips yang diberi oleh Ustaz Abu Hassan Din al-Hafiz

Petua Menguatkan Hafazan

- Mulakan dengan berSelawat ke atas Nabi صلى الله عليه وسلم sebanyak 3 kali atau paling kurang 1 kali

- Baca Surah Al-Syarh (Alam Nasyhrah) sebanyak 1 kali.

- Baca Surah Al-’Ala dari ayat 1 – 6, pada ayat yang ke-5 letakkan tangan kanan di atas jantung (dada sebelah kiri). Bacakan ayat ke-6 kemudian hembuskan pada tangan, kemudian tekupkan ke dada kiri. Ulang sebanyak 3 kali.

- Sudahi dengan Selawat ke atas Nabi صلى الله عليه وسلم sebanyak 1 kali
Langkah-langkah di atas hendaklah dilakukan selepas selesai solat sunat sebelum solat Subuh.



Sumber:Satu hari satu ayat alquran.

Capati -mamak

RESEPI ROTI CAPATI

Capati ini yang dikenali ramai ini, adalah makanan ruji penduduk di utara India bukannya di Selatan. Di Selatan India Thosai menjadi pilihan utama. Di negara kita capati diperkenalkan oleh kaum India Sikh atau Punjabi. Senang cakap kegemaran Benggali, tetapi bukan "roti benggali". Roti bengali sejenis roti yang keras sedikit dari roti bun biasa. Tepung untuk membuat capati ini dipanggil, "tepung Atta" ia bukan tepung gandum biasa, walau pun ia kelihatan seperti tepung gandum. Tepung atta ini diperbuat daripada bijiran gandum jenis yang keras dan biasa digunakan untuk membuat pasta. Cara buat capati amat mudah dan ringkas. Dulu Tepung ini murah dari tepung gandum tetapi kini tepung ini lebih mahal dari tepung gandum pulak dah.

BAHAN-BAHAN:

2 cawan tepung atta.
2 sudu minyak masak (untuk melembutkan)
1 cawan Air panas (suam sedikit) kiraan air, 50 peratus dari tepung sekiranya 100gm airnya 5oml. Air untuk membuat doh.
Garam secubit ikut rasa. Larutkan garam dalam sukatan air panas.
CARA-CARA MEMBUATNYA:

1. Masukkan tepung dalam sebuah bekas uli dan bentuk kolam ditengahnya. Masukan air panas sedikit demi sedikit. Uli selama 3-4 minit sehingga menjadi doh yang lembut. Doh yang lembut boleh hasilkan capati yang lembut.

2. Masukan minyak masak dan uli kembali untuk mendapatkan permukaan doh yang licin dan lembut. Permukaan doh perlu licin. Bahagikan doh kepada 12-15 bebola. Berbola yang bulat sempurna boleh dihasilkan dengan rollkan menggunakan kedua-dua tapak tangan dengan beralas sedikit tepung. Jika bebola ini melekit ditangan semasa membentuk bola, uli semula doh dengan tambah sedikit tepung kemungkinan doh terlalu lembik. Biarkan bebola yang telah siap selama 20 - 30 minit dalam bekas yang ditutup dengan kain lembab (ditakuti permukaan bebola akan kering dan keras).

3. Ambil bebola capati ini leperkan sedikit di tapak tangan anda dan celurkan sedikit tepung (mamak haji biasanya gunakan tepung beras) sebelum diletakan dalam papan lenyek. Leperkan permulaan dengan 90 darjah, memanjang 6 inci panjang. selepas itu pusingkan doh itu ke 45 darjah dan leperkan juga sepanjang 6 inci. Selepas 45 darjah sekali sepanjang 6 inci. Hasilnya anda akan dapat capati yang bulat sekata 6". Sebelum anda tindehkan capati yang belum dimasak, sapukan sedikit tepung ke atas permukaan supaya kepingan itu tidak melekat satu sama lain.

4. Panaskan kuali leper atau pun kuali tak melekat (Non- Stick Pan). Jangan terlalu panas dan api sedang sedang memadai . Sebelum masukkan capati yang belum masak itu untuk dibakr di atas kuali leper, tepuk sedikit diantara dua tapak tangan supaya tepung yang berlebihan disapukan semasa leperkan akan gugur. Tepung ini perlu dinyahkan apabila dimasak di atas kuali kerana tepung ini akan bakar dan memberi bau dan rasa yang pahit pada capati. Bakar di atas kuali dan masak (bakar kering) semasa bakar itu anda perlu mengenakan tekanan sedikit menggunakan kain yang tebal pada gelombong yang mula-mula naik. . Jangan tekan terlalu kuat kerana ia akan hanguskan bahagian yang ditekan kuat. Bila kenakan tekanan pada gelombong anda boleh lihat, capati itu naik gelembung. Putarkan sentiasa capati itu supaya ia masak serata. Terbalikan dan bakar sebelah lagi, seperti yang diterangkan.

4. Sebelum membakar capati yang seterus, bersihkan tepung yang berlebihan yang telah hangus supaya capati tersebut tidak melekat pada capati yang belum masak. Masa pembakaran capati cuma seminit dan diterbalikan dan bakar seminit . Keseluruhan masa pembakaran cuma 3 minit. Semasa membakar capati pertama perlu tentukan kepanasan kuali dengan betul, jangan sampai hangit atau terlalu masak, nanti capati anda menjadi biskut pulak.

Sebenarnya resepi capati ini sungguh mudah. Jangan terkejut dengan tulisan panjang lebar Mamak haji yang memberi penerangan dan tip-tip masak capati.

Petua Menghalau Semut