RESEPI : HOT TUNA AND EGG SANDWICH:
Bahan-Bahan:
- 1 tin sardin. Sos dia simpan untuk masak lain. Tulang dan isi perut ikan buang. kadang sardin murah ini perut ikan pun tak bersih. Buat flake jangan hancurkan.
- 4 biji buah zaiton jeruk. (pimeto-stuffed olive). Kalu tak ada tak apa. syarat je.
- 4 keping cheese.
- 2 butir telur yang telah di rebus. Rebus dalam 10 biji..2 biji pakai untuk ini..8 biji buat masak telur sambal tengah hari. Rugi gas cuma rebus 2 biji je.
- 3 sudu besar mayonis.
- 2 sudu besar bawang hiris kiub.
- 1/4 kecil garam.
- sedikit majerin untuk sapukan pada kepingan roti.
- 8 keping roti gardenia.
Bahan-Bahan:
- 1 tin sardin. Sos dia simpan untuk masak lain. Tulang dan isi perut ikan buang. kadang sardin murah ini perut ikan pun tak bersih. Buat flake jangan hancurkan.
- 4 biji buah zaiton jeruk. (pimeto-stuffed olive). Kalu tak ada tak apa. syarat je.
- 4 keping cheese.
- 2 butir telur yang telah di rebus. Rebus dalam 10 biji..2 biji pakai untuk ini..8 biji buat masak telur sambal tengah hari. Rugi gas cuma rebus 2 biji je.
- 3 sudu besar mayonis.
- 2 sudu besar bawang hiris kiub.
- 1/4 kecil garam.
- sedikit majerin untuk sapukan pada kepingan roti.
- 8 keping roti gardenia.
CARA BUAT:
1. Masukkan sardin/tuna dalam bekas bersama jeruk buah zaiton cincang, bawang dan mayonis. Tambahkan garam jika perlu dan adunkan semua.
2. Telur rebus ambil putih telur dan cuma gunakan 1/2 telur kuning saja. Telur dilenyek hancur dan diadun dgn 1 sudu mayonis dan secubit serbuk lada hitam dan garam secukup rasa.
3. Buat lapis sandwich dengan sapukan majerin pada roti, dikuti dengan sardin dan sekeping cheese, ditutup dengan roti dan disebelah atas dikahwinkan dengan telur dan tutup dengan sekeping roti lagi. Biasanya kita buat dua keping, ini kita buat tiga keping.
4. Untuk elakan bangunan tiga tingkat ini runtuh, pecahkan sebiji telur, pukul rata dan sapukan keseluruhan sandwich ini..hehehehe.
5. Hidupkan oven- pre heat 180C dan masukan roti dalam tray grill (yg mcm pagar tu). selama 10 minit. Bila dah garing keluarkan dan potong bentuk sandwich dan hidangkan.
6. Ini khas untuk kanak-kanak..tak payah cerita lah kanak-kanak sekarang payah nak makan tomato, timun atau salad..pasal itu mamak haji tak bubuh. Kalau nak bubuh sayuran dan dihidangkan lagi terbaik.
1. Masukkan sardin/tuna dalam bekas bersama jeruk buah zaiton cincang, bawang dan mayonis. Tambahkan garam jika perlu dan adunkan semua.
2. Telur rebus ambil putih telur dan cuma gunakan 1/2 telur kuning saja. Telur dilenyek hancur dan diadun dgn 1 sudu mayonis dan secubit serbuk lada hitam dan garam secukup rasa.
3. Buat lapis sandwich dengan sapukan majerin pada roti, dikuti dengan sardin dan sekeping cheese, ditutup dengan roti dan disebelah atas dikahwinkan dengan telur dan tutup dengan sekeping roti lagi. Biasanya kita buat dua keping, ini kita buat tiga keping.
4. Untuk elakan bangunan tiga tingkat ini runtuh, pecahkan sebiji telur, pukul rata dan sapukan keseluruhan sandwich ini..hehehehe.
5. Hidupkan oven- pre heat 180C dan masukan roti dalam tray grill (yg mcm pagar tu). selama 10 minit. Bila dah garing keluarkan dan potong bentuk sandwich dan hidangkan.
6. Ini khas untuk kanak-kanak..tak payah cerita lah kanak-kanak sekarang payah nak makan tomato, timun atau salad..pasal itu mamak haji tak bubuh. Kalau nak bubuh sayuran dan dihidangkan lagi terbaik.
No comments:
Post a Comment