Himpunan artikel bermanfaat untuk dijadikan panduan dan tatapan semua.Artikel dari pelbagai sumber seperti FB dan lain2.Kepada sesiapa yang berminat untuk kongsi silakan.Sebenarnya untuk rujukan sendiri.Manusia itu mudah lupa.Yang baik untuk diamalkan yang buruk untuk dielakkan.Sesungguhnya hanya ALLAH maha mengetahui diatas segala sesuatu. If there is any comment feel free to email me at azyaz@yahoo.com Thank You.
Sunday, August 24, 2014
The use of coconut magic
The use of coconut magic
Radiant skin
Coconut water hold water to the skin, making the skin younger and smoother. The research shows that antioxidants and cytokinins in coconut water has anti-aging.
Coconut water hold water to the skin, making the skin younger and smoother. The research shows that antioxidants and cytokinins in coconut water has anti-aging.
Reduce the risk of dehydration
Because coconut water is rich in potassium and other minerals should it regulate internal service and add water to the body. It has been used to treat dehydration when you dysentery, cholera, diarrhea, flu and electrolyte balance.
Because coconut water is rich in potassium and other minerals should it regulate internal service and add water to the body. It has been used to treat dehydration when you dysentery, cholera, diarrhea, flu and electrolyte balance.
Weight loss
If you are trying to lose weight, coconut water is one of the best water you can drink. Instead of vitamins or calorie drinks, coconut water is the best choice if you want a country just naturally delicious, healthy and beautiful body help.
If you are trying to lose weight, coconut water is one of the best water you can drink. Instead of vitamins or calorie drinks, coconut water is the best choice if you want a country just naturally delicious, healthy and beautiful body help.
Good for your heart
According to the researchers, those who have high blood pressure usually has low potassium levels. So, drink coconut water regularly can be quite effective in regulating blood pressure due to high concentrations of potassium and lauric acid.
According to the researchers, those who have high blood pressure usually has low potassium levels. So, drink coconut water regularly can be quite effective in regulating blood pressure due to high concentrations of potassium and lauric acid.
Antibacterial, anti-inflammatory
Many studies have shown that coconut water has anti-virus antibacterial, anti-inflammatory and antioxidant. These characteristics make coconut water can help treat serious health problems.
Many studies have shown that coconut water has anti-virus antibacterial, anti-inflammatory and antioxidant. These characteristics make coconut water can help treat serious health problems.
PETUA BERJAYA BERNIAGA ATAS TALIAN oleh ustaz nasir
PETUA BERJAYA BERNIAGA ATAS TALIAN
Amalan Pembuka REZEKI
Amalan Pembuka REZEKI
Anda rasa down tiada sale? Dah cuba SEMUA cara promosi tapi tak jalan?
Bukan salah awak, atau salah orang tak nak beli dari awak. Ianya sangat bergantung pada amalan-amalan kita.
Kenapa kita lihat, ada orang, letak ayat entah apa-apa, sale meletup2 tiap2 hari.
Kita penat mengarang, sale SATU pun susah nak sangkut.
Cuba fikir, siapa yang gerakkan hati-hati manusia untuk membeli? ALLAH. Tiada lain selain dariNya.
Jadi, apakah amalan-amalan pembuka pintu rezeki? Ni saya kongsikan.
kadangkala, kita perlu amalkan yang ini:
1: SedeKah setiap hari
2: Solat sunat dhuha jangan tinggal
3: Solat taubat sebelum tidur
4: Solat hajat
5: Baca surah Al-Waqiah setiap hari
6: Solat sunnah 2 rakaat sebelum subuh
7: Istighfar 100 kali sehari
8: Selawat 1000 kali sehari jika mampu
2: Solat sunat dhuha jangan tinggal
3: Solat taubat sebelum tidur
4: Solat hajat
5: Baca surah Al-Waqiah setiap hari
6: Solat sunnah 2 rakaat sebelum subuh
7: Istighfar 100 kali sehari
8: Selawat 1000 kali sehari jika mampu
Ada banyak lagi, tapi amalkan yang 8 ni dulu. Tak mampu 8, amalkan 3-4 dulu. Yang penting anda kena MULA. Tak mula, anda takkan nampak hasilnya.
Usaha seperti biasa, tetapi tambah dengan rapatkan hubungan kita dengan Allah. Kerana DIA lah yang akan membuatkan sale anda meletup atau tidak.
Boleh?
Cubalah....
Saya doakan anda semua BERJAYA, Insya Allah.
Cherry Jam
Cherry Jam
Wash, pit and chop cherries. Bring to a boil.
Wash, pit and chop cherries. Bring to a boil.
Measure. Add 3/4 cups sugar and 1 teaspoon lemon juice to each cup of sweet cherries
or 1 cup sugar for each cup of tart cherries.
or 1 cup sugar for each cup of tart cherries.
Boil until sugar dissolves, stirring constantly.
Add 1 box pectin for every 3 cups jam and return to a hard boil for 2 minutes.
Remove from heat. Pour into hot sterile jars, wipe rim and seal with hot sterile lids and rings. Process in hot water bath 10 minutes.
Love your Liver Foods
Love your Liver Foods
Weighing in at around 3 pounds, the liver is the body’s second largest organ; only the skin is larger and heavier. These functions make the liver a vital organ without which the tissues of the body would quickly die from lack of energy and nutrients.
The liver performs many essential functions related to digestion, metabolism, immunity, and the storage of nutrients within the body. It removes harmful material from the bloodstream and helps digest food,” to maintain its function and balance, these are the foods you can eat:
The liver performs many essential functions related to digestion, metabolism, immunity, and the storage of nutrients within the body. It removes harmful material from the bloodstream and helps digest food,” to maintain its function and balance, these are the foods you can eat:
Garlic
Grapefruit
Beets
Leafy Greens
Green tea
Avocados
Lemon
Turmeric
Walnuts
Amla or Gooseberry
Cruciferous veggies
Licorice
Grapefruit
Beets
Leafy Greens
Green tea
Avocados
Lemon
Turmeric
Walnuts
Amla or Gooseberry
Cruciferous veggies
Licorice
Nasi lemang Gerik
MENDENGAR bunyi deruan air sungai mengalir sambil menikmati hidangan nasi dalam buluh mungkin sukar dibayangkan oleh kebanyakan orang. Apa tidaknya, suasana itu dikatakan hanya dapat dialami di satu-satunya tempat di negara ini iaitu di Gerik dalam daerah Hulu Perak.
Nasi buluh atau lebih dikenali sebagai nasi lemang itu merupakan hidangan tradisional masyarakat keturunan Melayu Pattani yang merupakan majoriti masyarakat di sini.
Melihatkan potensi masakan itu, pemilik Kafe Castella, Mohd. Isa Mohd. Ramli, 41, membuka kedai makan yang menyajikan menu tradisional itu di Kampung Padang Stang, Kerunai, Gerik, Perak.
"Saya baru saja membuka perniagaan ini lebih kurang tiga bulan lalu selepas mendapat permintaan daripada rakan-rakan yang menggemari hidangan tersebut.
"Pelanggan boleh menikmati keindahan alam semula jadi sambil menjamu selera memandangkan kafe ini terletak betul-betul di tepi Sungai Berok.
"Lokasi ini juga bertepatan dengan konsep menu kampung restoran ini," ujar bapa kepada dua orang anak ini.
Antara makanan yang ditawarkan ialah gulai ikan baung, siput, ikan kelah, umbut bayah dan rotan serta ulam-ulaman.
"Kesemua hidangan tersebut dimasak menggunakan resipi turun-temurun keluarga oleh kakak saya, Fariah Mohd. Ramli, 50.
"Menu paling istimewa sudah tentulah nasi buluh.
"Nasi ini dimasak selama dua jam menggunakan buluh lemang," jelasnya yang dibantu empat orang pekerja.
Daun bemban
Mengulas lanjut, Mohd. Isa berkata, nasi buluh sudah lama popular di daerah itu tetapi tiada restoran yang menyediakan menu tersebut sebelum ini.
"Keistimewaan nasi buluh ini terletak pada penggunaan daun bemban sebagai pewangi nasi.
"Ini kerana daun bemban digunakan bagi membalut beras tersebut sebelum dimasukkan ke dalam buluh untuk dimasak.
"Daun bemban merupakan tumbuhan liar yang boleh ditemui di dalam hutan sahaja. Kebiasaannya saya cari daun ini di pinggir hutan dan kawasan paya," katanya yang juga orang kelainan upaya (OKU).
Ujarnya, daun bemban berbentuk seperti daun sirih manakala saiz sebesar tapak tangan dipilih bagi memudahkan kerja membungkus beras.
"Sebanyak 15 hingga 25 bungkus beras boleh dimuatkan ke dalam sebatang buluh bergantung pada saiz buluh berkenaan.
"Nasi tersebut dimasak seperti lemang, bezanya buluh lemang diisi dengan santan tetapi nasi buluh dicampur dengan air. Lemang dibuat daripada beras pulut tetapi nasi buluh menggunakan beras biasa.
"Selain itu, nasi buluh juga boleh direbus dan dikukus di dalam periuk," katanya yang turut menjual ikan pekasam.
Jelasnya, pembantunya akan mencari bahan-bahan seperti buluh dan daun bemban sekiranya terdapat permintaan daripada pelanggan.
"Saya hanya akan memasak nasi buluh kalau ada permintaan. Selalunya saya akan menyediakan bahan-bahan yang diperlukan sehari lebih awal.
"Ini kerana buluh dan daun bemban cuma boleh diperoleh di dalam hutan dan selalunya memakan masa untuk mencarinya.
"Pada kebiasaannya, kami akan mengambil kira-kira 200 helai daun bemban setiap kali masuk ke dalam hutan," katanya sambil memberitahu, nasi tersebut enak dimakan bersama ikan pekasam, masak lemak cili api dan sambal sardin.
SELAIN dimasak seperti lemang, nasi ini juga boleh dikukus dan direbus.
Tidak beracun
Mohd. Isa berkata, selain daun bemban, daun lerek juga boleh digunakan tetapi ia sukar diperoleh.
"Harga nasi buluh ini ditentukan mengikut saiz buluh iaitu dalam lingkungan RM25 hingga RM30. Boleh dikatakan, tiga bungkus nasi sudah memadai untuk seorang makan.
"Saya sekadar menyediakan 50 bungkus nasi pada hujung minggu dan memasaknya berdasarkan tempahan pelanggan pada hari biasa," jelasnya sambil menambah, walaupun tumbuh liar, daun bemban tidak beracun.
Katanya, selain nasi buluh, pihaknya turut menawarkan masakan tradisional yang lain pada harga RM10 ke atas. Malah, ikan kelah masak lemak cili api dijual sehingga RM200 sehidangan memandangkan ikan itu sukar diperoleh.
"Buat masa ini, saya tidak membuka tempahan untuk katering kerana mahu memberi tumpuan kepada kafe ini terlebih dahulu.
"Walaupun begitu, saya mungkin menawarkan pakej penginapan dan makanan bagi membolehkan pelanggan menjamu selera sambil menginap di calet yang disediakan.
Menurut Ahli Parlimen Gerik, Datuk Hasbullah Osman, makanan tradisional kampung seperti nasi buluh itu selalunya dijamu oleh penduduk kampung pada majlis tertentu seperti majlis pemimpin bersama rakyat.
"Asalnya, makanan ini sering dihidangkan pada majlis keramaian masyarakat Melayu Pattani.
"Makanan ini sememangnya popular di sini tetapi tiada restoran yang menawarkannya.
"Selalunya kita akan hidangkan sekiranya ada lawatan dari luar dan masakan itu disediakan secara gotong-royong," jelasnya.
Katanya, hanya sesetengah kampung di Gerik yang masih memasak nasi buluh itu.
"Makanan tradisi ini juga menjadi menu wajib pada Karnival Masakan Pattani yang diadakan di daerah Lenggong setiap tahun.
"Kita juga merancang untuk mengkomersialkan makanan ini kerana ia makanan jarang jumpa selain dapat membantu sektor pelancongan di daerah ini," ujarnya.
Sementara itu, pelanggan, Wan Roslan Wan Abu Bakar, 41, memberitahu, dia akan memastikan menu nasi buluh itu dijamah setiap kali pulang ke Gerik.
"Selalunya, sebelum pulang ke kampung, saya akan menelefon Mohd. Isa untuk membuat tempahan nasi ini.
"Bagi mereka yang sudah terbiasa dengan keenakan nasi buluh ini pasti tidak akan melepaskan peluang tersebut apatah lagi ia jarang ditemui terutamanya di Kuala Lumpur.
"Selain menjamu selera, kami juga dapat berkelah dan mandi-manda di kawasan sungai berdekatan," katanya.
Pelanggan, Razman Ridzuan, 47, memberitahu, dia dan keluarga kini kerap pulang ke Gerik untuk bercuti.
"Saya keluar dari Gerik pada tahun 1983 dan saya jarang pulang ke kampung sejak itu apatah lagi sudah menetap di Kuala Lumpur.
"Tetapi kini, saya kerap pulang ke kampung dan tidak melepaskan peluang merasai keenakan nasi buluh ini.
"Saya akan membuat tempahan nasi buluh ini setiap kali pulang bercuti di kampung malah anak-anak juga menyukai nasi buluh ini," jelasnya.
Artikel Penuh: http://www.kosmo.com.my/kosmo/content.asp?y=2014&dt=0824&pub=Kosmo&sec=Rencana_Utama&pg=ru_01.htm#ixzz3BGAZ4siC
Hakcipta terpelihara
Subscribe to:
Posts (Atom)